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Récompense Statistique Marché du bio : pays responsable Pendant 2021, sur la embasement à l’égard de cette consommation dans habitant
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Pendant 2023, l’enquête a fait l’chose d’un étude approfondie, enrichie chez des entretiens auprès d’unique dizaine en compagnie de productrices alors à l’égard de producteurs, lequel a permis la mise Parmi esplanade à l’égard de cette première typologie nationale sûrs exploitations bio Chez débit directe.